2021年4月22、23日，在马海燕老师的带领下，公司6名同学赴宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院参加全区“葡萄酒品鉴职业技能大赛”。

该赛项包括了葡萄酒基础知识的考核、味觉嗅觉测试、葡萄酒品鉴等相关知识与技能，各院校相近专业纷纷报名参加，积极性极高，其中宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院派出11人，公司参赛对象主要为2019级食品生物技术专业员工6人。两所学校，参赛17人，经过两天的角逐，公司拓万莉、曹文慧、沈嘉微均取得了三等奖的优异成绩。

通过竞赛，检验选手在真实工作场景下技术技能运用及综合职业素养能力，进一步提高酿酒技术专业高素质、高技能应用型人才培养的质量，更好地服务于自治区葡萄酒产业高质量发展，不断增强宁夏葡萄酒品牌自信和文化自信。

2020年6月8日至10日，习近平总书记来宁考察调研指出，宁夏要把发展葡萄酒产业同加强黄河滩区治理、加强生态恢复结合起来，提高技术水平，增加文化内涵，加强宣传推介，打造自己的知名品牌，提高附加值和综合效益。这是继2016年7月，习近平总书记视察宁夏时指出“中国葡萄酒市场潜力巨大。贺兰山东麓葡萄酒品质优良，宁夏葡萄酒很有市场潜力，综合开发酿酒葡萄产业，路子是对的，要坚持走下去”之后，对宁夏葡萄酒产业发展的再一次明确指示。      宁夏发挥得天独厚资源优势，抢抓消费升级机遇，让宁夏葡萄酒“当惊世界殊”。

带着习近平总书记对宁夏葡萄酒产业发展的美好祝愿和谆谆嘱托，此次大赛正是紧贴行业需求，激发员工的学习热情，发掘并培养出一批优秀的葡萄酒品鉴技能人才，使其更好地适应葡萄酒相关专业的职业技能需求，为宁夏葡萄酒行业注入新鲜的血液。

（图文马海燕）